Antesde comenzar con esta deliciosa receta de milanesas de berenjena, conviene recordar que los expertos en nutrición recomiendan la ingesta de al menos 5 raciones de frutas y verduras cada dÃa. Con ello, se consigue un aporte de antioxidantes y de micronutrientes óptimo, lo que ayudará a garantizar que los procesos fisiológicos en
Datosde preparación. Tiempo de preparación: 10 minutos; Tiempo de cocción: 22 minutos; Total: 32 minutos; Comensales: 6 porciones; Ingredientes de
Unavez listas, pre calentar el horno a 180-200 grados y esparcir el aceite de girasol o vegetal sobre la placa de horno. Ahora viene la clave para que no se sequen: hay que ponerle a las milanesas un poco de aceite por encima y taparlas con papel de aluminio para llevarlas 15 min al horno. Una vez que pasó el tiempo, retiras el papel, das
Tiempode cocción: 20 min. Tiempo de En lugar de poner el queso parmesano antes de llevar la fuente al horno, se pueden hacer las berenjenas a la parmesana siguiendo todos los pasos y
Preparación Limpiar las milanesas, sacando toda la grasa del costado. Reservar. Batir los huevos y añadir todos los ingredientes de la marinada. Mezclar y dejar reposar por lo menos 1 hora en la heladera, tapado con papel film. Pasado ese tiempo, sacar de la heladera y luego, milanesa por milanesa, empanar con el pan rallado,
Paso1: Precalienta el horno a 200°C. Paso 2: Corta las berenjenas en rodajas de 1 cm de grosor. Paso 3: En un plato hondo, bate los huevos y sazónalos con
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